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Assemblage
Durch geschicktes Mischen verschiedener Weine können hervorragende Cuvées entstehen – dies sei jedoch gelernt.
Pfalz
Cabernet Sauvignon | Merlot | Portugieser
leicht, tanninarm
Trocken
Barrique
13,5 % vol.
90 / 100
Rheinhessen
Scheurebe
Würzig. fruchtig
Trocken
Edelstahltank
12 % vol.
85 / 100