Alentejo
Gut leben - gut genießen
Entdecken Sie ausgesuchte, handverlesene Weine in unserem Onlineshop wie Exquisite Rot- und Weißweine, erfrischende Rosés und prickelnde Schaumweine. Erleben Sie erstklassige Tropfen aus Top-Anbaugebieten.
Unsere Empfehlungen
Alvarinho
Frisch, fruchtig
Trocken
Am Lager
Navarra
Cuvée
fruchtbetont
Trocken
14 % vol.
93 / 100
Am Lager
Languedoc
Pinot Noir
Beerig, fruchtbetont
Trocken
14 % vol.
93 / 100
Am Lager
AW / Magazin
FOODPAIRING
Welcher Wein passt eigentlich zu Spargel?
Passender Wein für Spargel: Säurearme Weine wie Silvaner, Grüner Veltliner und mehr. Ihre subtilen Aromen ergänzen perfekt den delikaten Geschmack des edlen Gemüses.
Für den Höhepunkt des Frühlings – die Spargelsaison - ist der passende Wein entscheidend! Für weißen Spargel ist der Silvaner die klassische und unverzichtbare Wahl. Seine subtilen Aromen und moderate Säure, die den Spargelgeschmack unterstreicht und die Bitterkeit mildert, harmonieren perfekt mit dem delikaten Gemüse und betonen seine feinen Nuancen.
Der Silvaner verleiht dem Spargelgericht eine elegante Note und lässt seine Aromen voll zur Geltung kommen. Daneben sind auch andere subtile Weißweine wie Gutedel und Grüner Veltliner hervorragende Begleiter.
Trockene Weißweine wie Chardonnay und Weißburgunder ergänzen ebenfalls den Geschmack des Spargels auf elegante Weise. Erfahren Sie, wie Sie mit der richtigen Weinwahl den Genuss des weißen Gemüses auf ein neues Level heben können. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren!
WINZER
Unser neues Weingut von der Südlichen Weinmosel
Weingut Biewers - ein etabliertes Weingut, das die Tradition des Weinbaus mit innovativen Ansätzen verbindet.
Gelegen in Fellerich an der Südlichen Weinmosel, erstreckt sich das Weingut über 14 Hektar Rebfläche. Hier wird mit Hingabe und Respekt vor der Natur gearbeitet. Unter der Leitung von Michael Biewers, einem erfahrenen Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie, hat sich das Weingut einen ausgezeichneten Ruf erworben.
Von der seltenen Elbling-Traube bis hin zu edlen Burgundersorten wie Auxerrois und Spätburgunder bietet Biewers eine breite Palette an Weinen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Das Streben nach Qualität und Perfektion zeigt sich in jedem Schluck ihrer Weine.
Tauchen Sie ein in die Vielfalt und den Geschmack der Südlichen Weinmosel mit Biewers. Erfahren Sie hier mehr über den Winzer und entdecken Sie die Welt der moselländischen Wein-Tradition.
EMPFEHLUNG
Weine der Woche
Der Silvaner Orange Wein von Brüder Dr. Becker: Ein georgisches Erbe, neu interpretiert.
Unser Neuzugang: Der ORANGE Wein von Brüder Dr. Becker ist ein herausragendes Beispiel für die Wiederbelebung einer alten georgischen Tradition. Durch die Mitvergärung der Weißwein-Trauben mit Beerenhaut und Kernen, ähnlich der Rotweinbereitung, entfaltet dieser Wein seine intensive Farbe und strukturreichen Tannine. In georgischen Qvevris – den traditionellen Tonbehältern – begann die Geschichte der Orange Weine, die heute als die vierte Weinfarbe gefeiert werden. Angelehnt an diese Methode, reift dieser Wein in Holzfässern, was ihm die Möglichkeit gibt, sein charakteristisches Profil zu entwickeln. Die „Pure“-Linie von Brüder Dr. Becker gibt die Richtung vor, mit der der ORANGE Wein schließlich ausgebaut wird. Die feine Hefe, die bei der Abfüllung mit einbezogen wird, ist Teil des charakteristischen Profils. Ein sanftes Schwenken vor dem Servieren lässt den Wein aufleben und enthüllt ein verspielteres Tanningerüst. Die Verbindung von traditionellem Handwerk und innovativer Weinbereitung macht diesen ORANGE Wein zu einer zeitgenössischen Interpretation mit historischem Echo. Erleben Sie ein Stück Weingeschichte in Ihrem Glas.
19,50 €
1 l = 26,00 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
FOODPAIRING
Schnell und bequem mit Click & Collect
Entdecken Sie unseren neuen Click and Collect-Services. Einfach online bestellen und Ihre Auswahl direkt vor Ort abholen – schnell, sicher und zu Ihrem Wunschtermin.
Genießen Sie die persönliche Abholung mit dem Komfort des Online-Shoppings und verbinden Sie das Beste aus beiden Welten. Ideal für alle, die regional einkaufen und dabei nicht auf Flexibilität verzichten möchten. Ihr neues Einkaufserlebnis wartet – probieren Sie es aus!
EVENTS
Gin-Tasting mit ReGinerate
Entdecken Sie exquisite Geschmacksnoten und die Finesse edler Gins bei unserem exklusiven Tasting-Event in Fischeln!
Entdecken Sie eine sorgfältige Auswahl erlesener Gins und lernen Sie deren vielfältige Geschmacksprofile kennen. Jeder Schluck wird begleitet von fein abgestimmten kulinarischen Kleinigkeiten, die Ihr Erlebnis abrunden. Sichern Sie sich jetzt Ihr Erlebnis für alle Sinne in unserer Eventlocation in Fischeln!
SCHENKEN
Geschenke, die Freude bereiten: Für jeden Anlass das perfekte Präsent
Das ganze Jahr über gibt es zahlreiche Gelegenheiten, Freude zu schenken. Ausgesuchte Weine bietet Ihnen mehr als nur Geschenke – wir bieten Erlebnisse, liebevoll arrangiert in unseren exquisiten Präsentkörben.
Egal ob für Geburtstage, Firmenjubiläen, als Aufmerksamkeit oder für andere besondere Momente – unsere Präsentkörbe sind so einzigartig wie die Menschen, die Sie beschenken möchten. Erkunden Sie die Vielfalt unserer Zusammenstellungen: Von erlesenen Weinen über ausgesuchte Feinkost oder etwas Süßem bis hin zu exklusiven Spirituosen – wir haben für jeden Geschmack und jedes Budget das passende Angebot. Schenken Sie Wertschätzung, Dankbarkeit oder überraschen Sie mit einer liebevollen Geste. Unsere Präsentkörbe sind mehr als nur ein Geschenk, sie sind eine Freude, die man gibt und teilt. Erkunden Sie unsere vielfältige Auswahl und bereiten Sie zu jedem Anlass besondere Momente.
ÜBER UNS
Zwei Standorte mit einladendem Ambiente
Entdecken Sie mit uns Aromareisen in jedem Glas. Die Expertise unserer Weinberater führt sie zu Ihrem perfekten Weinmoment.
„Ausgesuchte Weine“ vereint Tradition und Passion. Wir bieten sorgfältig ausgewählte Weine und fundiertes Wissen für Ihr Weinerlebnis. Jede Flasche reflektiert unsere Erfahrung und die Kunst des Weinbaus. In unseren Filialen in Krefeld Cracau und Krefeld Fischeln warten Geschmackserlebnisse und persönliche Beratung auf Sie. Entdecken Sie bei uns den perfekten Wein für jeden Anlass – immer mit Freude am Genuss.
