Empfehlungen des Monats

In diesem Monat möchten wir Ihnen eine Rebsorte näherbringen, die leider nicht den besten Ruf genießt - vollkommen zu Unrecht!Denn, wenn er mit qualitativem Anspruch hergestellt und richtig getrunken wird (nämlich gekühlt), ist der Lambrusco ein wirklich vielseitiger, schmackhafter und erfrischender Sommerwein, der unbedingt mal Ihren Grillabend begleiten sollte. Wir haben nun drei spannende und charaktervolle Varianten vom Weingut Zanasi im Angebot und möchten Sie herzlich einladen, sich von diesen schönen Schaumweinen überraschen zu lassen. Ein weiterer wunderbarer Sommerwein ist der frisch eingetroffene Verdicchio "Anno Uno" vom Weingut Col di Corte in Montecarotto. Kommen Sie gerne vorbei und lassen Sie sich vor Ort von uns beraten!


Italien (Contrada San Martino, Municipality of Montecarotto)
Anno Uno Verdicchio
12.90€
17,20€ / Liter

Ein schöner, strukturierter Verdicchio, der sich durch einen intensiven Duft und vollmundigen Geschmack mit Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten auszeichnet.

Italien (Castelvetro di Modena)
Lambrusco Bruno Zanasi secco
9.90€
13,20€ / Liter

Ein gehaltvoller Schaumwein mit Aromen vollreifer und intensiv-würziger roter Frucht, schön ausbalanciert von einer gewissen Spritzigkeit und sanften Tanninen.

Italien (Castelvetro di Modena)
Lambrusco di Sorbara gU
9.90€
13,20€ / Liter

Der trockene, lebhafte und würzige Lambrusco Rosé passt gut zu allen Vorspeisen, ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Wurstwaren und mittelreifem Käse.

Italien (Castelvetro di Modena)
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro amabile
9.90€
13,20€ / Liter

Der halbtrockene Lambrusco Grasparossa di Castelvetro überzeugt mit Anklängen reifer roter Früchte, Kirschmarmelade und Heidelbeere sowie blumigen Noten.



Ausgesuchte Produkte

Wir vertreiben ausschließlich Produkte, die uns begeistern. Alle Weine, Sekt und Champagner sind von Inhaber Norbert Pohl nach persönlicher Qualitätsprüfung in unser Sortiment aufgenommen worden. Viel Spaß beim Stöbern in unserer Genuss-Welt!




Lernen Sie uns kennen

Ein Blick hinter die Kulissen

Genuss bedeutet für uns, etwas mit allen Sinnen zu entdecken.

Wir bei „Ausgesuchte Weine“ schätzen Wein als Genussgut und respektieren seine Geschichte. Wir sehen in ihm kein Mittel zum Zweck, sondern eine Freude für die Sinne. Ähnlich wie ein gutes Buch, ein guter Film oder eine spannende Ausstellung im Museum nimmt auch ein guter Wein den Konsumenten mit auf eine kleine Reise. Er holt uns in der Nase ab, mit dem ersten Anflug von Aromen und macht uns neugierig darauf, wie es weitergehen mag. Wenn der erste Schluck auf unsere Geschmacksknospen trifft, erfassen wir die Situation: Ist der Wein kühl oder eher lau? Was schmecken wir primär – Säure? Tannine? Süße? Wie reagiert unser Gaumen auf den Wein? Macht das Schmecken Freude, weckt das Getränk unser Interesse oder entscheiden wir uns doch, das Glas beiseite zu stellen? Sofern uns der erste Eindruck weiterhin fesselt, hat unser Geschmackssinn die Möglichkeit, die feineren Nuancen kennen zu lernen. Fruchtig, blumig, herb... es gibt schier unendlich viele Aromen und Geschmacksnuancen, die wir in einem Wein entdecken können. Und all das aus einer einfachen kleinen Traube. Das ist es, was uns an Wein fasziniert, was uns jeden Tag aufs neue begeistert und uns nie müde werden lässt, zu erforschen, kennen zu lernen, zu verkosten und zu genießen. Diese Freude möchten wir an unsere Kunden weitergeben und dabei unsere langjährige Erfahrung nutzen, um Ihnen das Genussgut Wein näher zu bringen.

Wir beraten Sie

An zwei Standorten unterstützt Sie unser geschultes Fachpersonal bei der Auswahl des perfekten Weins. In der Burg Cracau können Sie unsere besonderen Schätze in der besonderen Atmosphäre jahrhundertealter Mauern kennen lernen. In Fischeln bietet der große Verkaufsraum viel Platz für höhere Stückzahlen und ein erweitertes Sortiment.

Cracau

Krefeld

Am Hohen Haus 2
47799 Krefeld

02151 25656
02151 28884
info@ausgesuchte-weine.de

Öffnungszeiten
Di-Fr: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

Fischeln

Krefeld

Anrather Straße 291
47807 Krefeld

02151 307940
02151 307650
info@ausgesuchte-weine.de

Öffnungszeiten
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr