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Quiche trifft Wein

Erleben Sie die Harmonie von Aroma und Geschmack mit unserem Guide zu den besten Weinbegleitungen zu den verschiedensten Quiche-Kreationen.

EMPFEHLUNG

Wein & Quiche


Die perfekte Weinbegleitung hebt eine Quiche von einem einfachen Gericht zu einem kulinarischen Ereignis. Bei der Vielfalt an Quiches ist es entscheidend, den Wein so zu wählen, dass er die Aromen des Gerichts ergänzt und bereichert. Mit unserer sorgfältigen Auswahl an Weinen entfalten Sie die Geschmacksnuancen Ihrer Quiche. Vom knackigen Riesling bis zum aromatischen Gelben Muskateller – finden Sie den perfekten Partner für Ihr Gericht. 


Für den Klassiker, die herzhafte Quiche Lorraine, empfehlen wir den trockenen Riesling vom Weingut Schmitges. Seine knackige Säure und zarten Fruchtnoten balancieren die kräftigen Aromen von Speck, Käse und Zwiebeln perfekt aus und bringen eine erfrischende Komponente auf den Tisch. 


Zur Fisch- und Meeresfrüchtequiche empfehlen wir einen Wein, dessen Noten die Aromen in eine harmonische Verbindung bringen. Wie zum Beispiel der Grüne Veltliner vom Weingut Hiedler. Seine pfeffrigen und zitrusartigen Noten heben den Geschmack des Meeres besonders hervor. Aber auch unser Sauvignon Blanc Touraine vom Weingut Domaine du Pré Baron sorgt mit seiner lebendigen Säure und den frischen Grapefruitnoten für Frische bei jedem Bissen und unterstreicht die Aromen in dieser Quiche ganz wunderbar.


Eine Quiche mit Pilzen mit ihren erdigen Aromen und cremiger Konsistenz wird durch den Grauburgunder vom Weingut Hensel abgerundet. Die vollmundigen Nuancen des Weins unterstreichen den Geschmack der Pilze ideal, ohne dabei zu dominieren. 


Bei einer vegetarischen Quiche mit Spinat und Fetakäse ist der Roero Arneis vom Weingut Cascina del Pozzo eine exzellente Wahl. Seine blumigen und fruchtigen Aromen harmonieren wunderbar mit dem würzigen Feta und dem erdigen Spinat, wodurch ein ausgewogenes Geschmacksprofil entsteht. Aber auch die Cuvée aus Riesling, Ehrenfelser und Gelbem Muskateller vom Weingut Genheimer Kiltz können wir uns zu dieser Quiche sehr gut vorstellen. Die Kombination seiner spritzigen und aromatischen Noten ergänzt die Leichtigkeit und die Aromen hier ideal. 


Abschließend sei gesagt, dass die richtige Weinwahl die Quiche in den Mittelpunkt stellt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Die Weine, die wir vorgestellt haben, sind eine Einladung, die Welt der Aromen zu erkunden und die perfekte Balance zwischen Ihrem Gericht und dem Wein zu finden. Wir beraten Sie gerne, um den perfekten Begleiter für Ihre Quiche-Kombination zu finden! 




Kamptal
mineralisch Trocken Edelstahltank 12 % vol.
92 / 100
Am Lager
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1 l = 15,33 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Loire
Sauvignon Blanc
fruchtbetont Trocken Edelstahltank 13,5 % vol.
93 / 100
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Anzahl:
Piemont
Arneis
Fruchtig, floral Trocken 13 % vol.
93 / 100
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Anzahl:
Mosel
Riesling
Fruchtig, mineralisch Trocken Edelstahltank 12 % vol.
92 / 100
Am Lager
9,90 €
1 l = 13,20 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Pfalz
Grauburgunder
Kräftig, fruchtbetont Trocken Edelstahltank 12,5 % vol.
92 / 100
Am Lager
10,50 €
1 l = 14,00 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Nahe
Riesling | Gelber Muskateller | Ehrenfelser
Saftig, fruchtig feinherb Edelstahltank 12 % vol.
89 / 100
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1 l = 11,87 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
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