Über 1000 ausgesuchte Weine
Präsentservice
Nur 2-3 Tage Lieferzeit
Click & Collect
Fachberatung

Amtliche Weinprüfung

Ohne das erfolgreiche Bestehen der amtlichen Prüfung gemäß dem Weingesetz, darf ein Wein nicht als Qualitäts- oder Prädikatswein bezeichnet werden.

Der Schritt aufs Siegertreppchen der Qualitäts- und Prädikatsweine

Um einen Wein als Qualitätswein oder Prädikatswein zu bezeichnen, müssen Hersteller die amtliche Prüfung gemäß dem Weingesetz bestehen. Es gibt insgesamt vier Güteklassen für Weine, wobei Prädikatsweine die höchste Qualität aufweisen. Qualitätsweine folgen an zweiter Stelle. Um ihren Wein in eine dieser beiden Kategorien einstufen zu lassen, müssen Hersteller einen Antrag auf die amtliche Prüfung gemäß dem Weingesetz stellen, wobei die Bundesländer zuständig sind. 

Die amtliche Prüfung besteht aus drei Teilen: Erstens erfolgt eine analytische Prüfung, bei der der Wein bestimmte Anforderungen erfüllen muss, wie beispielsweise den Mindestalkoholgehalt. Zweitens wird eine Herkunftsprüfung durchgeführt, bei der Lage, Jahrgang und Qualität des Weins überprüft werden. Dabei ziehen die Experten unter anderem Erntemeldungen der Erzeuger als Vergleich heran. Drittens schließt eine sensorische Prüfung das Verfahren ab, bei der drei bis vier Spezialisten den Wein eingehend begutachten und dabei Seh-, Geruchs- und Geschmackssinn einsetzen. Dieser letzte Teil nimmt den größten Raum bei der amtlichen Prüfung ein. Nach Bestehen der amtlichen Weinprüfung gemäß dem Weingesetz dürfen Hersteller ihren Wein als Qualitätswein oder Prädikatswein bezeichnen und die amtliche Prüfnummer auf ihren Etiketten drucken.

Entdecken Sie unsere Weine

Bordeaux
Merlot
trocken, dezenter Holzeinsatz, strukturiert, körperreich 13,5 % vol.
Am Lager
16,90 €


Anzahl:
Mosel
Auxerrois
Beerig, fruchtbetont Trocken Edelstahltank 12,5 % vol.
Am Lager
10,90 €


Anzahl:
Am Lager
8,50 €


Anzahl:
Rheingau
Riesling
Trocken 12,5 % vol.
Am Lager
12,00 €


Anzahl:
Am Lager
9,50 €


Anzahl:
Am Lager
10,90 €


Anzahl:
Am Lager
5,90 €


Anzahl:
Alentejo
Cuvée
fruchtbetont Trocken Edelstahltank 14,5 % vol.
93 / 100
Am Lager
10,50 €
1 l = 14,00 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Alentejo
Petit Verdot
Kräftig, samtig Trocken neue Barriques 14 % vol.
94 / 100
Am Lager
18,50 €
1 l = 24,67 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Languedoc
Cinsault
Beerig, fruchtbetont Trocken 14,5 % vol.
93 / 100
Am Lager
8,90 €
1 l = 11,87 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Languedoc
Pinot Noir
Beerig, fruchtbetont Trocken 14 % vol.
93 / 100
Am Lager
9,90 €
1 l = 13,20 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Frankreich
Colombard | Rolle
Frisch, fruchtig Trocken Edelstahltank 12 % vol.
92 / 100
Am Lager
7,90 €
1 l = 10,53 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Mosel
Elbling
Trocken 11 % vol.
Am Lager
6,90 €
1 l = 9,20 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Mosel
Elbling | Rivaner
Trocken 11,1 % vol.
Am Lager
7,90 €
1 l = 10,53 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl:
Mosel
Elbling
feinherb 10,9 % vol.
Am Lager
7,50 €
1 l = 10,00 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anzahl: