Domaine Clavel | Cascaille Blanc | BIO | 0,75 L

Domaine Clavel

Frankreich | Languedoc-Roussillon

2021

Weinstil: mineralisch Geschmack: Trocken Ausbau: Barrique Alkoholgehalt: 14 % vol. Verschluss: Korken

Muscheln & Schalentiere

11 ° C

94 / 100

Am Lager

Domaine Clavel | Cascaille Blanc | BIO | 0,75 L

19,90 €

1 l = 26,53 €, inkl. MwSt, zzgl. Versand
Allergene und Lebensmittelinformationen unter der Produktbeschreibung

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Domaine Clavel | Cascaille Blanc | BIO | 0,75 L

Seine blasse Farbe mit grünen Reflexen öffnet sich mit Aromen von gelbfleischige Früchte (Aprikose, Quitte ...). Am Gaumen ist der Auftakt offenherzig. Der mittlere Gaumen ist voll und behauptet seine mediterrane Identität. Der Abgang, unterstützt durch schöne Bitterstoffe, bringt Frische und Mineralität, die an sein Kalkstein-Terroir erinnert.

Produkteigenschaften

Öko Kontroll-Nr.: FR-BIO-01

Qualitätsstufe: AOP Languedoc

Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l

Weinart: Weißwein

Farbe: weiß

Ernährungshinweis: vegan

Allergene: Enthält Sulfite

Verfügbarkeit

AUSGESUCHTE WEINE - Fischeln	44
AUSGESUCHTE WEINE - Cracau	16

Anschrift:
Domaine Clavel
Rue du Pigeonnier
30200 Saint Gervais
FRANKREICH

Das Weingut Domaine Clavel erzählt eine Geschichte von Hingabe, Innovation
und tiefem Respekt für die Natur. Dieses familiäre Weingut, das von Pierre und
Estelle Clavel geleitet wird, liegt in der malerischen Region
Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs und verkörpert die wahre Essenz des
Weinbaus.

Die Geschichte von Domaine Clavel beginnt mit einer Vision, die
von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Pierre Clavel, Sohn des
renommierten Weinexperten Jean Clavel, ergriff die Initiative und verwandelte
seine Träume in Realität. Im Jahr 1994 zog das Ehepaar Pierre und Estelle nach
Saint-Bauzille-de-Montmel, einem kleinen Dorf nordöstlich von Montpellier. Hier
nahm ihre Reise ihren Anfang, geprägt von tiefer Leidenschaft und einem starken
Engagement für Qualitätsweine.

Die Lage des Weinguts ist bemerkenswert:
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Pic Saint Loup und der
mediterranen Küste, genießen die Reben von Domaine Clavel ein einzigartiges
Mikroklima. Die warmen Sonnenstrahlen und die kühlen Brisen vom Mittelmeer
schaffen ideale Bedingungen für das Gedeihen der Trauben. Hier ist die Natur der
beste Partner, und die Familie Clavel hat gelernt, in Harmonie mit ihr zu
arbeiten.

Die Böden, auf denen die Reben gedeihen, sind von
entscheidender Bedeutung für die charakteristischen Aromen der Domaine
Clavel-Weine. Diese von Kalkstein und Ton geprägten Böden verleihen den Weinen
eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Syrah, Grenache, Carignan und
Mourvèdre sind die Helden der Weinberge, jede Rebsorte bringt ihre einzigartigen
Nuancen ein und spiegelt das Terroir auf unverkennbare Weise wider.

Die
Weinherstellung bei Domaine Clavel ist eine Synthese aus Tradition und
Innovation. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet. Im Weinkeller
bringt Clavel seine Kunstfertigkeit und Leidenschaft für Wein zum Ausdruck.
Jeder Wein wird sorgfältig behandelt und gepflegt, während er in Fässern aus
französischer Eiche reift. Die Familie Clavel hat ein tiefes Verständnis dafür,
dass die wahre Qualität eines Weins im Weinberg beginnt und im Weinkeller
weiterentwickelt wird.

Die Palette der Weine von Domaine Clavel ist so
vielfältig wie die Landschaft, die sie hervorbringt. Von erfrischenden
Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen, jedes Glas erzählt eine
einzigartige Geschichte. Die Cuvées von Domaine Clavel sind Ausdruck von
Einfachheit und Kohärenz.

Tauchen Sie ein in die Welt von Domaine Clavel
und entdecken Sie Weine, die die Essenz des Languedoc-Roussillon einfangen. Jede
Flasche erzählt eine Geschichte von Familie, Leidenschaft und einem tiefen
Verständnis für die Kunst des Weinbaus. Erforschen Sie die Cuvées, spüren Sie
die Magie des Terroirs und genießen Sie das Geschmackserlebnis.