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Bodega Rejadorada | REJADORADA Roble | 0,75 L

Spanien | Toro
Tempranillo
2021
Weinstil: Kräftig, beerig Geschmack: Trocken Ausbau: Barrique Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Verschluss: Korken
Schokolade
15 ° C
93 / 100
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Bodega Rejadorada | REJADORADA Roble | 0,75 L

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Bodega Rejadorada | REJADORADA Roble | 0,75 L

Dieser Wein, den die Hersteller selbst gerne als "gezähmten Stier" bezeichnen, vereint einen starken Charakter mit sanfter Zugänglichkeit. Ein herrlicher Duft von Brombeeren und Röstaromen verbreitet sich beim Einschenken und macht Lust auf den ersten Schluck. Dann treffen Aromen von roten Früchten und Waldbeeren auf würzige und holzige Noten, sodass ein ausgewogenes Gesamtkonzept entsteht. Am besten in Begleitung eines würzigen Pastagerichts oder geräucherten Rindfleischs genießen.

Produkteigenschaften

Rebsortensynonym: Tinta de Toro
Prämierungen: Mundus Vini in Gold für Rejadorada Tinto Roble 2018 90 Parker Punkte
Säuregehalt: 4,79 g/l
Ort: San Román de Hornija
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Farbe: Rot
Allergene: Enthält Sulfite

Verfügbarkeit

AUSGESUCHTE WEINE - Fischeln 60
AUSGESUCHTE WEINE - Cracau 14

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Anschrift:
Bodega Rejadorada SL
Carretera de San Román a Morales Km. 0,9
47530 San Román de Hornija (Valladolid)
SPANIEN

Bodega Rejadorada ist ein spanisches Weingut, das für seine außergewöhnlichen
Weine aus der Tinta de Toro-Traube bekannt ist. Die Geschichte dieses Weinguts
ist eng mit der Leidenschaft für Wein und einem tiefen Respekt für die Tradition
verbunden.

Die Geschichte von Bodega Rejadorada ist geprägt von der Liebe
zur Tinta de Toro-Traube und der Weinherstellung. Im Jahr 1999 nahm Luis
Remesal, ein Mitglied einer alten Winzerfamilie, die Weintradition seiner
Familie wieder auf. Zusammen mit dem renommierten Önologen José A. Fernández,
auch bekannt als "Chencho", gründete er Bodegas Rejadorada. In den folgenden
Jahren übernahmen Mario Remesal und der erfahrene Önologe Roberto Martín das
Erbe und führten die Leidenschaft für außergewöhnliche Weine fort.

Toro
liegt in der Nähe von Valladolid und erstreckt sich entlang der Ufer des
Duero-Flusses. Diese Region zeichnet sich durch ihr trockenes Kontinentalklima
aus, das von atlantischem Einfluss geprägt ist. Die Sommer sind heiß und
trocken, die Winter lang und hart. Hier, an den Ufern des Duero, gedeihen die
Tinta de Toro-Reben auf kargen Böden in Höhenlagen von 600-750 Metern. Diese
einzigartigen klimatischen Bedingungen und Böden verleihen den Weinen von Bodega
Rejadorada ihren unverwechselbaren Charakter.

Die Böden in der
Toro-Region sind locker und durchlässig, von braun-gelblicher oder
braun-rötlicher Farbe, oft mit einem hohen Sandanteil. Einige sind kalkhaltig,
während andere einen hohen Eisengehalt aufweisen. Die Beschaffenheit der Böden
variiert je nach Lage, was zu unterschiedlichen Erträgen führt. In der Umgebung
von Toro sind die Böden oft karg und flach, während weiter östlich in Morales de
Toro tiefere Böden mit mehr Lehm und feldspatreichem Sandstein vorkommen.


Die Tinta de Toro-Rebe, eine Variante der Tempranillo-Traube, ist
bemerkenswert widerstandsfähig und passt sich den extremen Bedingungen der
Region perfekt an. Diese Trauben sind der Schlüssel zur Authentizität der Weine
von Bodega Rejadorada. Sie erzeugen Weine von intensiver Farbe mit Aromen von
wilden Früchten und mineralischen Noten, die ein einzigartiges
Geschmackserlebnis bieten.

Die Weine von Bodega Rejadorada werden in
einer modernen Kellerei hergestellt, die 2003 erbaut wurde. Hier werden
Tradition und Technologie in perfekter Harmonie miteinander vereint. Der
Untergrundkeller sorgt für ideale Bedingungen für die Reifung der Weine, während
modernste Ausrüstung die Qualität und Integrität der Trauben während des
gesamten Herstellungsprozesses gewährleistet. Dieses engagierte Team vereint
Leidenschaft, Tradition, Geschichte und Know-how, um Weine zu schaffen, die den
Charakter und die Essenz ihres Ursprungsgebiets in jeder Flasche einfangen.


Bodega Rejadorada ist mehr als nur ein Weingut. Es ist eine Huldigung an die
Tinta de Toro-Traube und eine Hommage an die Tradition und Leidenschaft, die mit
der Weinherstellung in dieser einzigartigen Region verbunden sind. Bestellen Sie
jetzt Ihre Weine von Bodega Rejadorada und tauchen Sie ein in die faszinierende
Welt der Tinta de Toro und die einzigartige Geschichte dieses Weinguts.