Im Herzen des französischen Burgunds liegt das renommierte Weingut André
Bonhomme, ein Ort, an dem Weintradition und -leidenschaft seit 1956 ineinander
verschmelzen. Dieses familiengeführte Weingut, das heute von Eric Palthey und
Jacqueline Bonhomme sowie ihren Söhnen Aurélien und Johan geleitet wird, hat
sich der Produktion von herausragenden Weinen verschrieben.

Die Wurzeln
von André Bonhomme reichen tief in die fruchtbaren Böden der Gemeinden Viré und
Clessé, die im Herzen der Burgund-Region liegen. Hier herrscht ein einzigartiges
Klima, das den Weinbergen eine hygrometrische Bedingung verleiht, die ideal für
die Produktion von Moelleux und liquoreux Weinen ist. Die trockenen Weißweine
aus dieser Region sind bekannt für ihre faszinierende Kombination aus
Mineralität und exotischen Aromen. Viré Clessé, eine junge Appellation, die 1998
gegründet wurde, vereint die besten Parzellen aus Viré und Clessé und umfasst
eine Fläche von insgesamt 430 Hektar. Diese Region, in der Nähe der Saône
gelegen, hat sich als ein herausragendes Terroir etabliert und präsentiert stolz
ihre Weine als Burgunds Geheimtipp.

André Bonhomme legt großen Wert auf
Nachhaltigkeit und betreibt eine biologische Landwirtschaft. Die Böden, die von
einem Großteil aus argilo-kalkhaltigen Böden bestehen, werden ohne den Einsatz
von chemischen Herbiziden gepflegt. Das Weingut minimiert den Einsatz von
Behandlungsmitteln und fördert die natürlichen Abwehrkräfte der Reben. Die Ernte
erfolgt ausschließlich von Hand, ein Qualitätsversprechen, das in der gesamten
Burgund-Region seinesgleichen sucht.

Die Weinherstellung im Weingut André
Bonhomme ist ein Spiegelbild von Tradition und moderner Technologie. Die Trauben
werden behutsam verarbeitet, wobei ganze Trauben verwendet werden, um die
Qualität zu bewahren. Moderne Edelstahltanks mit Temperaturregelung
gewährleisten eine präzise Gärung und Lagerung. Jede Parzelle wird getrennt
vinifiziert, um die einzigartigen Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.


Die Weine von André Bonhomme sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und
Mineralität. Der Großteil der Produktion besteht aus Weißweinen, die aus der
Chardonnay-Traube gewonnen werden, während es auch eine kleine Menge an
Rotweinen aus Gamay gibt.

Die Weine von André Bonhomme sind heute auf
der ganzen Welt gefragt, sowohl in Restaurants als auch bei langjährigen Kunden,
die die Qualität und den Geschmack der Weine schätzen. Das Weingut ist stolz auf
seine Zertifizierung in ökologischer Landwirtschaft und Umweltverträglichkeit
und engagiert sich für die Produktion von Spitzenweinen bei minimaler
Umweltauswirkung.

Entdecken Sie bei uns ausgewählte Weine vom Weingut
André Bonhomme und entdecken Sie die Perfektion in jedem Schluck, ein Ergebnis
jahrzehntelanger Hingabe und Expertise.