Fattoria Bruno Nicodemi Trebbiano

Italien

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Italien
Region	Abruzzen
Rebsorte	Trebbiano
Klassifikation	DOC
Trinktemperatur	10°
Zertifikat	Bio
Farbe	Weißwein
Alkoholgehalt	12,50%
Hersteller/Abfüller	Fattoria Bruno Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, SP19, 64024 Notaresco TE, Italien
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2022
Inhalt	0.75 Liter
Passt gut zu	Salat, Helles Fleisch, Fisch, Spargel

Über Trebbiano

„Le Murate“ wird aus den Trauben rund 45 Jahre alter und jüngerer Reben gewonnen.  Sie werden etwas früher geerntet, so erhält der Wein seine Frische und Lebendigkeit. Beim Einschenken betört der Duft von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, danach gewinnt er mit seinem ausgewogenen, herzhaften Geschmack. Passt ausgezeichnet zu Risotto und Wok-Gemüse.

Über das Weingut

Die Abruzzen sind eine der wichtigsten Wein-Anbauregionen Italiens. Doch außerhalb des Stiefels spielen die hier erzeugten Weine kaum eine Rolle. Die Familie Nicodemi arbeitet seit den frühen Siebzigerjahren mit Erfolg daran, dies zu ändern. Damals gab der Vater Bruno seine Arbeit in Rom auf, um ein modernes Weingut auf dem Land seiner Großmutter zu führen. Heute leiten Sohn Alessandro und Ehefrau Elena die Geschicke des Guts. Auf dem 38 Hektar großen Anwesen wachsen auf 30 einstöckigen Weinbergen Früchte in schonender, naturnaher Bewirtschaftung, aus denen später Spitzenweine mit viel Liebe, Hingabe und Know-how erzeugt werden.  Die Philosophie: Den Früchten dabei zu helfen, die unverfälschte Sprache des Terroirs zu sprechen. Aus diesem Grund werden auf dem Weingut ausschließlich die autochthonen Trauben Trebbiano und Montepulciano angebaut. Sie profitieren vom einzigartigen Klima, der Nähe des Meeres, dem fruchtbaren Boden – und der Liebe der Nicodemis.