Weingut Konstanzer Pinot Noir "Ihringen Winklerberg"

Deutschland

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14,90€ 19,87€ / Liter
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Verfügbar

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Deutschland
Region	Baden
Rebsorte	Pinot Noir
Weinberg	Ihringer Winklerberg
Boden	Vulkangestein mit Lössauflage
Trinktemperatur	16°
Farbe	Rotwein
Alkoholgehalt	13%
Hersteller/Abfüller	Weingut Konstanzer, Quellenstraße 22, 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2017
Inhalt	0.75 Liter

Über Pinot Noir "Ihringen Winklerberg"

„Geradezu überwältigend ist die Vielfalt der Spätburgunder“, schreibt der Gault Millau WeinGuide Deutschland 2018 über die Spezialitätdes Weinguts Konstanzer. Dieser Pinot Noir fügt sich nahtlos ein, ist trocken, unaufgeregt, dabei ausdrucksstark und gut ausbalanciert im Geschmack. Reifung im Holzfass verleiht ihm außerdem eine angenehme Cremigkeit.

Über das Weingut

Zusammen mit seiner Frau und seinen beiden Söhnen leitet Horst Konstanzer die Geschicke des Weingutes in Baden, das 1983 weniger als ein Hektar maß und bis heute auf über zehn Hektar angewachsen ist, von denen drei Viertel ökologisch bewirtschaftet werden. Aus Liebe zu seiner Heimat und seinen Weinbergen sowie dem Enthusiasmus für den Wein entstehen dort einzigartige Charaktertropfen. Der Fokus liegt auf klassischen Burgundersorten sowie dem Silvaner, der in Ihringen über eine lange Tradition verfügt. Die Silvanerreben der Konstanzers sind über 50 Jahre alt, die Weine dementsprechend expressiv und vielschichtig.