Fattoria Bruno Nicodemi Notari weiß

Italien

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Italien
Region	Abruzzen
Rebsorte	Montepulciano
Klassifikation	DOC
Trinktemperatur	10-12°
Farbe	Weißwein
Alkoholgehalt	12,50%
Hersteller/Abfüller	Fattoria Bruno Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, SP19, 64024 Notaresco TE, Italien
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2019
Inhalt	0.75 Liter

Über Notari weiß

Das Alter des Weingartens, seine besonderen Nord-Ost-Ausrichtung und ausgezeichneter Sommerlüftung verleihen dem Wein eine hohe Komplexität und Eleganz. Geschmacklich bietet er lang anhaltende florale und fruchtige Noten mit perfekter Balance und Weichheit. Ausgezeichnet schmeckt der Notari zu Fischgerichten, wie z. B. Seeteufel, aber auch zu Pilzgerichten, Käse und Geflügel.

Über das Weingut

Die Abruzzen sind eine der wichtigsten Wein-Anbauregionen Italiens. Doch außerhalb des Stiefels spielen die hier erzeugten Weine kaum eine Rolle. Die Familie Nicodemi arbeitet seit den frühen Siebzigerjahren mit Erfolg daran, dies zu ändern. Damals gab der Vater Bruno seine Arbeit in Rom auf, um ein modernes Weingut auf dem Land seiner Großmutter zu führen. Heute leiten Sohn Alessandro und Ehefrau Elena die Geschicke des Guts. Auf dem 38 Hektar großen Anwesen wachsen auf 30 einstöckigen Weinbergen Früchte in schonender, naturnaher Bewirtschaftung, aus denen später Spitzenweine mit viel Liebe, Hingabe und Know-how erzeugt werden.  Die Philosophie: Den Früchten dabei zu helfen, die unverfälschte Sprache des Terroirs zu sprechen. Aus diesem Grund werden auf dem Weingut ausschließlich die autochthonen Trauben Trebbiano und Montepulciano angebaut. Sie profitieren vom einzigartigen Klima, der Nähe des Meeres, dem fruchtbaren Boden – und der Liebe der Nicodemis.