G. D. Vajra Langhe Nebbiolo

Italien

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Italien
Region	Piemont
Typ	Nebbiolo
Trinktemperatur	16-18°
Zertifikat	DOC
Farbe	Rotwein
Alkoholgehalt	14
Hersteller/Abfüller	Az. Agr. G.D. Vajra, Via delle Viole, 25, 12060 Barolo, Italien
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2020
Inhalt	0.75 Liter
Passt gut zu	Käse, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Langhe Nebbiolo

Ein Wein der Superlative: Der Nebbiolo ist im Piemont die am längsten angebaute Rebsorte. Die Trauben reifen langsam und werden spät gelesen: Das verleiht den aus ihnen erzeugten Weinen immenses Potenzial. Wie alle guten Nebbiolos erkennt man auch diesen am aromatischen Bukett mit Noten von Veilchen, den feinen Tanninen und dem ausgeprägten, tiefgründigem Geschmack mit Anklängen von Bitterschokolade und Tabak.  

Über das Weingut

In Vergne, einem hoch gelegenen Dorf im Westen des Barolo-Gebietes im Piemont, baut das weingut G. D. Vajra seit den 1970er-Jahren die Rebsorten Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa und Riesling an. Die Trauben werden unter Berücksichtung ökologischer Werte naturnah angebaut. Die spät geernteten Trauben reifen in den Kellerräumen des Weingutes und werden in slowenischen Fässern ausgebaut. Sie zeichnen sich durch eine lebendige, gut ausbalancierte Tanninstruktur aus, die die von G. D. Vajra gelebten Werte der Ganzheitlichkeit und Harmonie repräsentiert.