Weingut Konstanzer Chardonnay "Winklerberg" Spätlese, trocken

Deutschland

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18,90€ 25,20€ / Liter
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Verfügbar

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Deutschland
Region	Baden
Rebsorte	Chardonnay
Weinberg	Ihringer Winklerberg
Boden	Vulkangestein mit Lössauflage
Trinktemperatur	10°
Farbe	Weißwein
Alkoholgehalt	13%
Hersteller/Abfüller	Weingut Konstanzer, Quellenstraße 22, 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2020
Inhalt	0.75 Liter
Passt gut zu	Fisch

Über Chardonnay "Winklerberg" Spätlese, trocken

Die Chardonnay-Trauben vom Ihringer Winklerberg bringen einen kräftigen Wein mit blumigen Noten hervor. Durch den Ausbau im Barriquefass erhält der Chardonnay spannende Röst- und Vanillearomen. So wird dieser Wein zu einem echten Geschmackserlebnis: würzig, vollmundig, langanhaltend im Geschmack. Besonders zu empfehlen ist die Ihringer Winklerberg Chardonnay Spätlese Barrique trocken zu Fischgerichten mit kräftiger Soße.

Über das Weingut

Zusammen mit seiner Frau und seinen beiden Söhnen leitet Horst Konstanzer die Geschicke des Weingutes in Baden, das 1983 weniger als ein Hektar maß und bis heute auf über zehn Hektar angewachsen ist, von denen drei Viertel ökologisch bewirtschaftet werden. Aus Liebe zu seiner Heimat und seinen Weinbergen sowie dem Enthusiasmus für den Wein entstehen dort einzigartige Charaktertropfen. Der Fokus liegt auf klassischen Burgundersorten sowie dem Silvaner, der in Ihringen über eine lange Tradition verfügt. Die Silvanerreben der Konstanzers sind über 50 Jahre alt, die Weine dementsprechend expressiv und vielschichtig.