Fattoria Bruno Nicodemi Cerasuolo

Italien

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9,90€ 13,20€ / Liter
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Verfügbar

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x 0.75 Liter

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Details

Land	Italien
Region	Abruzzen
Rebsorte	Cerasuolo
Klassifikation	DOC
Trinktemperatur	12°
Zertifikat	Bio
Farbe	Rosé
Alkoholgehalt	13%
Hersteller/Abfüller	Fattoria Bruno Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, SP19, 64024 Notaresco TE, Italien
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2022
Inhalt	0.75 Liter
Passt gut zu	Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Suppe, Gemüse

Über Cerasuolo

Der Cerasuolo ist der wahrscheinlich bekannteste Wein der Abruzzen.  Für den perfekten Sommergenuss werden ausschließlich die besten Trauben ausgewählt. Der Wein dankt es mit seinem satten Kirschrosa, das die feinen Nuancen von Granatapfel und Erdbeeren ankündigt. Zum Schluss mischt sich auch noch Himbeere in die aufregende Aromensymphonie. Der Cerasuolo ist wunderbar erfrischend, überzeugt mit einer perfekten Balance von Säure, Fruchtigkeit und Süße und ist dabei wunderbar weich und samtig. Heißen Sie mit diesem Wein den Sommer willkommen – oder holen Sie ihn sich an kalten Tagen in die heimische Stube. Er passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten.

Über das Weingut

Die Abruzzen sind eine der wichtigsten Wein-Anbauregionen Italiens. Doch außerhalb des Stiefels spielen die hier erzeugten Weine kaum eine Rolle. Die Familie Nicodemi arbeitet seit den frühen Siebzigerjahren mit Erfolg daran, dies zu ändern. Damals gab der Vater Bruno seine Arbeit in Rom auf, um ein modernes Weingut auf dem Land seiner Großmutter zu führen. Heute leiten Sohn Alessandro und Ehefrau Elena die Geschicke des Guts. Auf dem 38 Hektar großen Anwesen wachsen auf 30 einstöckigen Weinbergen Früchte in schonender, naturnaher Bewirtschaftung, aus denen später Spitzenweine mit viel Liebe, Hingabe und Know-how erzeugt werden.  Die Philosophie: Den Früchten dabei zu helfen, die unverfälschte Sprache des Terroirs zu sprechen. Aus diesem Grund werden auf dem Weingut ausschließlich die autochthonen Trauben Trebbiano und Montepulciano angebaut. Sie profitieren vom einzigartigen Klima, der Nähe des Meeres, dem fruchtbaren Boden – und der Liebe der Nicodemis.