Maibachfarm Blanc de Noir Ahr

Deutschland

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14,90€ 19,87€ / Liter
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Details

Land	Deutschland
Region	Ahr
Typ	Spätburgunder
Trinktemperatur	10-12°
Zertifikat	Deutscher Qualitätswein
Farbe	Weißwein
Alkoholgehalt	13%
Hersteller/Abfüller	Biologisches Weingut Maibachfarm, Im Maibachtal 100, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Sulfite	Enthält Sulfite.
Jahrgang	2021
Inhalt	0.75 Liter
Passt gut zu	Fisch, Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Antipasti, Pasta, Gemüse

Über Blanc de Noir Ahr

Spätburgunder gehören zu den ausgesprochenen Spezialitäten des biologischen Weinguts Maibachfarm. Dieser Blanc de Noir, ein echter Biowein, betört mit seiner jugendlichen Kirsch-Himbeerfrucht im Bukett, dem Nuancen von getrockneten Kräutern unterlegt sind. Ein feinnerviges Säuregerüst trägt die saftig-frische Erdbeer-Kirschfrucht. Sie werden von diesem Weißwein begeistert sein! Ob sie ihn als Begleiter zu angeregten Gesprächen oder zu einem leckeren Essen genießen: Er leistet ihnen immer gute Gesellschaft.

Über das Weingut

Unter dem Motto "Wir leben den Genuss" bewirtschaften die Betreiber der Maibachfarm 9,5 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Ahr unter den Richtlinien des biologischen Weinbaus. Der Frühburgunder gehört zu den Spezialitäten des Weinguts. Erste Erwähnungen der Maibachfarm aus dem frühen 20. Jahrhundert sprechen von einem Ausflugslokal, dessen Betreiber lebten von der Hühner- und Rinderzucht lebten. Nachdem der Hof mehrere Jahre brach lag, gab es einen Eigentümerwechsel, mit dem die Entwicklung zu dem prächtigen Aussiedlerhof mit Fokus auf Weinbau begann, den Besucher der Region heute kennen und schätzen. Noch heute gehören Schafe, Esel und Streuobstwiesen zur Maibachfarm, die in Reminiszenz an die Anfangstage auch liebevoll "Hühnerfarm" genannt wird.