Antica Enotria Aglianico

Italien

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16,00€ 21,33€ / Liter
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Details

Land	Italien
Region	Apulien
Typ	Aglianico
Trinktemperatur	16-18°
Alkoholgehalt	13,50
Hersteller/Abfüller	Antica Enotria Azienda agrobiologica, Masseria Contessa Staffa, Sp 65 C.da Risicata, 71042 Cerignola (Fg) - Puglia
Sulfite	Enthält Sulfite
Inhalt	0.75 Liter

Über Aglianico

Dieser Bio-Rotwein aus Aglianico-Trauben besticht durch seinen faszinierenden Duft und seinen intensiven, komplexen Charakter. Im Geschmack zeigen sich Noten von reifen Früchten, Beeren, Vanille und Gewürzen. Aglianico IGT Puglia verbindet eine angenehme Frische mit einem eleganten Tanningehalt, was ihn zu einem ausgewogenen Wein mit weichem und vollmundigen Charakter macht. So eignet er sich sehr gut als Begleiter zu traditionellen apulischen Gerichte wie gefüllten, gratinierten Champignons, passt aber auch ideal zu gegrilltem Fleisch-, Braten, Lamm- und Wildgerichten. Auch zu kräftigem Käse macht er eine gute Figur.

Über das Weingut:

Die Bioweine von Antica Enotria spiegeln hervorragend ihr Terroir wider. Die 12 Hektar umfassenden Weinberge des Familienunternehmens liegen in Meernähe und sind umgeben von Olivenhainen. Das einzigartige Terroir mit stark ton-, kalk- und mineralhaltigen Böden verleiht den Weinen einen würzigen und mineralischen, frischen und langlebigen Charakter. Die ganz besondere geografische Lage der Weinberge mit ihrem speziellen Mikroklima und die Identität der autochthonen Rebsorten der Region werden vom Winzerteam hingebungsvoll gepflegt.